Excellente cuisine, accueil chaleureux

Le traiteur Bosc est un incontournable depuis bien longtemps. Une famille qui a littéralement grandi au coeur des Halles depuis qu’Henry dit « Riri », le patriarche, s’y est installé à son compte en 1973 après 10 ans d’apprentissage… aux Halles.
On lui doit la renaissance du « Petit pâté nîmois », patrimoine incontournable de la gastronomie nîmoise.

Aujourd’hui, c’est son fils Thierry qui a repris l’enseigne et l’atelier de la rue Nationale juste à côté avec toujours la même philosophie. Le petit étal regorge toujours des mets les plus fins cuisinés dans les règles de l’art.
Sa paëlla et sa gardianne de taureau par exemple sont des références.

Et bien sûr toujours le « Petit pâté nîmois » que l’on s’arrache pour des apéros typiquement locaux.

Très joliment présenté, le tout est très alléchant à l’image d’un service rigoureux et charmant. Bosc traiteur assure également avec brio tous les services liés aux réceptions et célébrations familiales ou autres.

 

 

 

Chez Bosc
TRAITEUR

Etal N° 55, allée de l'Origan
Tél. 04 66 67 05 81
Ouvert tous les jours même fériés.
Fermé le lundi.